这碗冒着热气的粉面，是市井生活里最熨帖的慰藉。

橙红的汤头裹着圆润的粗粉，软滑裹满鲜辣；铺在面上的炸蛋是灵魂——金黄的蛋衣炸得蓬松如网，浸足汤汁后，脆壳吸饱咸香，内里依旧软嫩。翠绿的青菜和香菜浮在汤面，衬得这碗粉鲜活明亮。

这大概是街角小店里的一份快餐：打包盒的边缘沾着几滴油星，筷子随意搭在碗沿，带着刚出锅的潦草与热乎。没有精致摆盘，却藏着最扎实的烟火气——炸蛋的脆、米粉的糯、汤汁的鲜，混着市井小店的锅气，一口就能暖透忙碌的午后。

生活的甜，往往就裹在这样一碗热乎的粉面里：不用讲究排场，只需趁热扒拉几口，烟火气顺着喉咙落进胃里，疲惫就跟着散了大半。

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