茶餐厅
2026-04-19 20:34:05
新旺茶餐厅的门面不算起眼,推开玻璃门,喧闹的人声和食物的香气一起涌过来。
卡座里坐满了人,隔壁桌的阿婆在喝丝袜奶茶,对面的上班族正往菠萝油里夹黄油。我找个位置坐下,菜单都不用看——“一份干炒牛河,一杯冻柠茶。”
干炒牛河上得很快。河粉油亮亮的,每条都均匀地裹着酱油色。牛肉片切得薄,嫩滑入味,豆芽和韭黄还保持着脆生生的口感。夹一筷子送进嘴里,镬气十足,是那种只有在铁锅里猛火爆炒才能逼出来的焦香。
冻柠茶是茶餐厅的灵魂。红茶底浓郁,柠檬片压出汁,冰块在杯子里叮当响。喝一口,酸酸甜甜,涩中带爽,正好解了牛河的油腻。吸管搅动时,柠檬片翻转,像在杯子里跳舞。
隔壁的菠萝油上桌了,黄油片夹在热乎乎的菠萝包里,正慢慢融化。我咽了咽口水,心想:下次一定要点这个。
新旺就是这样一个地方——食物不算精致,但每一口都是踏实的、满足的,让人想一来再来。
奶龙妹妹
上海市商贸旅游学校
易班心情: 无
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