5月20日至23日，第28届中国国际焙烤展览会（Bakery China 2026） 在上海虹桥国家会展中心隆重举办。本届展会由行业协会联合专业会展机构主办，以“创新无界·首发聚变·链接未来”为主题。

  我们24西烹很荣幸可以到现场参加，我们今天有机会参观到咖啡和面包现场制作及品鉴到不同站台食品。现场集中展示烘焙原料、智能设备、包装设计及新品成果，同期举办创新产品颁奖、创业大赛、行业论坛等百余场活动，全方位呈现行业前沿趋势。

  此次到场近距离接触前沿技术与创意作品，琳琅满目的优质作品与先进技术，让大家大开眼界。同学们纷纷表示，此次观展收获满满，开阔了专业视野，深刻认识到行业创新的重要性，也激励着大家深耕专业、精进技艺。