土豆泥

2025-11-30 17:28:38

黑陶碗里的土豆泥松得像揉开的云朵,顶端堆着橙红飞鱼籽,颗颗饱满如小珍珠,在光线下泛着晶亮的光泽,中间卧着半颗溏心蛋,蛋清莹白、蛋黄晕着浅粉,像藏在棉絮里的落日余温。木杵斜插在泥里,顶端沾着细碎的土豆屑,碗边嵌着脆黄瓜丁,脆嫩与绵密在碗里撞出层次。

旁边小银碟盛着浅褐酱汁,表面浮着细密气泡,像刚搅好的坚果糊。左侧蓝白包装露着“奶油”字样,空气里飘着土豆的绵密香与酱料的咸鲜气——勺子挖下去时,该是“噗嗤”的软嫩触感,飞鱼籽在齿间爆开的脆响,裹着溏心蛋的柔润,把烟火气揉成了舌尖的温柔。


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