★舌尖上的桂花美食

在江南长大的小（chi）孩（huo），从小就知道桂花除了好闻，还可以制作成各种美食~~

老上海桂花肉

上了岁数的上海人极爱桂花味的食物，以前陈毅市长爱吃老上海桂花肉，也叫“黄金肉”。吃桂花肉时，考究一点要佐一小碟桂花酱。不知现在上海哪里还能觅到这道老上海菜式？

桂花酱

桂花酱是个好东西，以前家家户户冰箱里都有一罐，有甜味的，也有微咸的，酱料里有揉碎的桂花花瓣，挖一勺拌入酒酿汤，那个味道啊，真是让人心醉。

桂花拉糕

上海最有名的桂花拉糕，在老城隍庙的绿波廊。上世纪90年代，美国总统克林顿在任期间访问上海，曾到绿波廊吃饭，最喜欢的就是清淡可口的桂花拉糕。

桂花酒

老早，上海人还喜欢自己酿桂花酒，香香甜甜地抿上一口，不要太风雅噢~

哎哟，小编自己的馋吐水已经快要摒不牢了。。。